Latest Article

Evolusi Gelombang Budaya Kopi

Sejarah kopi di Indonesia mencatat, benih kopi arabika pertama ditanam di pulau Jawa oleh Belanda pada 1696. Lima belas tahun setelahnya empat kuintal kopi dikirim ke Amsterdam oleh Bupati Cianjur Aria Wira Tanu dan memecahkan rekor harga lelang kopi. Harga kopi Jawa (Java Coffee)...
biji kopi toratima sulawesi tengah

Yang Mana Karakter Kopimu?

Salah satu kekhasan kopi Indonesia adalah aroma tanah yang tersiram air hujan. Hal ini tak lepas dari curah hujan yang tinggi di Indonesia. Beberapa juga mengeluarkan aroma-aroma herbal, seperti rempah-rempah dan kayu manis. Karakteristik kopi sangat dipengaruhi tempat pohon kopi tumbuh. Kopi yang berasal dari...
roadmap, kopi, cappuccino

A Cup of Java Melintas Benua

Kopi mulai dikenal di Indonesia setelah Walikota Amsterdam Nicholaas Witsen (menjabat 1682 – 1706) memerintahkan komandan pasukan Belanda di Pantai Malabar, Adrian van Ommen, untuk membawa biji kopi ke Batavia, pada 1696. Kopi yang kemudian ditanam di Batavia itu menyebar ke Priangan, hingga ke...
Biji kopi dari Pipikoro, Sulawesi Tengah

Dari Afrika, Kopi Menyihir Dunia

Secara global, ada empat jenis kopi yang dikonsumsi dan diperdagangkan di dunia, yaitu arabika (Coffea arabica), robusta (Coffea canephora), liberika (Coffea liberica), dan excelsa (Coffea liberica). Dari keempatnya, arabika dan robusta lebih mendominasi pasar kopi dunia dengan persentase mencapai 93%. Walau diklasifikasikan sebagai varietas yang...
kaldi, penggembala kambing, penemu kopi

Sedapnya Kopi, dari Curiga Anak Gembala

Sejauh ini, belum ada  sejarah dan bukti pasti mengenai di mana  dan kapan kopi mulai ditanam dan diminum. Banyak cerita yang beredar di masyarakat dunia tentang kopi. Salah satu yang  terkenal berasal dari Abyssinia (sekarang Ethiopia) di Afrika Timur, tahun 500-600 Masehi, tentang pertama...
Hotel Besar, Purwokerto

Hotel Besar, Cerita Tumbuhnya Purwokerto

Ide rebranding pada 2006 mengubah banyak hal dari Hotel Besar, hotel tertua yang masih berdiri di Kota Purwokerto, Kabupaten Banyumas, hingga wujudnya seperti yang kita jumpai sekarang. Bangunan utama bergaya Indis yang bersambung dengan kamar-kamar melingkari taman, serta satu deret kamar terpisah di belakang. Hotel...
Daroe Handojo

Memuaskan Peminum Kopi a la Daroe Handojo

Di balik nikmatnya secangkir kopi yang sampai ke lidah para peminumnya, ada peran penting coffee grader yang telah menguji mutu kopi berdasarkan standar universal. Coffee Grader, atau yang lebih dikenal sebagai Q Grader, merupakan sosok yang bertanggung jawab menjalankan sistem penilaian kopi yang diakui...
Rumah Tjoa, Hotel Antika, Rembang

Merawat Marwah Rumah Tjoa

Di Pecinan Rembang, satu rumah bersejarah dialihfungsikan sebagai hotel bernama Hotel Antika di Jalan Erlangga (dahulu Jalan Gambiran) nomor 17. Sampai sekarang masih banyak dijumpai bangunan berlanggam Tionghoa di kawasan ini. Pemilik Hotel Antika adalah Bambang Kristianto, 46 tahun dan istrinya, Melani Harsono, 46. Keduanya...
Tatung

Karnaval Cap Go Meh Penuhi Kawasan Glodok

Akhir pekan lalu (4/03/2018), perayaan Cap Go Meh kembali hadir di kawasan Glodok, Jakarta Barat. Perayaan yang sudah berlangsung untuk kali kedua tersebut hadir dalam bentuk karnaval budaya. Tak hanya menghadirkan kebudayaan Tionghoa seperti liong dan barongsai, ada pula ragam kebudayaan Nusantara seperti reog, ondel-ondel,...

Like us on Facebook

Find us on Social Media

4,747PengikutMengikuti
1,158PengikutMengikuti

Events

Pameran seni rupa

… Marang Ibu

karya Ugo Untoro

23 Maret – 22 April 2018

Pembukaan 23 Maret 2018

Sekaligus peluncuran Galerikertas Studiohanafi

Studiohanafi

Jl. Raya Cinere Gang Manggis no 72, Parung Bingung, Depok.

Kolom

Lemak Hewan Penghasil Visual

Bermula dari kejenuhan dalam penggunaan printer dan kamera digital, membuat saya berpikir untuk menjadi seorang John Frederick William Herschel. Fantasi mengantar saya bertukar zaman...